打開冰箱,發現沒有東西,只有豆干及上次用剩下的粿條,到菜販上去,看到一塊非常鮮的鴨血,通常,我們只把鴨血用在煮麻辣鍋 上,我的大嬸個性發作,便問賣菜的姐姐,鴨血可以如何作,她跟我說,用在熱炒上也不錯 要我搭配韭菜、肉絲、豆干炒起來會不錯吃,自助餐常用。作菜嘛!不過是混口飯吃,我便把蠔油、辣椒醬以及吃剩的粿條加了進去,卻意 外的好吃ㄡ。
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