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2010年4月10日 星期六

へ貓在岩石上昏倒了!

意大利麵青醬

有朋友告訴我,意大利麵青醬要如何作?
其實她(^_^)?問對人了,只要準備一台果汁
機,再準備以下的材料,全部都丟進去打打
↖(^_^)↗↖(^ω^)↗就好了!

材料:九層塔 300g
           橄欖油     由100g加至1000g 
           松子         300g
           大蒜         100g
           鹽            少許 ( 約一茶匙 )

ps'在果汁機如果打不動,也千萬別加水,只
    能加橄欖油ㄛ!!!
ps"果汁機如果打不動,要用攪拌的木棒,
     千萬別用自已的玉手去搗,果汁機的刀片無論何種牌子,何種刀片 ( 鈍或利 ) ,都     會割傷ㄛ!!!!     


 
青醬完成后,會如左圖紅碗所示。

2010年4月9日 星期五

鮮蝦生春捲

材料:越南糯米春捲皮2張                            作法:
   草蝦     4尾         a.甜雞醬十沙拉1:1拌匀製作成沾醬。
   洋蔥     20g                                  b.蝦燙好去殼剖半備用。
   101沙拉醬 60g          c.紅、黃椒以及美生菜切絲,蘿蔓去首尾留中   
   甜雞醬    30g          段,準備衛生冰塊及開水泡好備用。
   紅椒     20g          d.準備2條殺菌毛巾,泡入開水,保持微濕狀
   黃椒     20g         態,放入春捲皮,微壓至軟(樣子像粿皮)
   美生菜    30g             e.作軟的春捲皮上舖美生菜及紅、黃甜椒再放  
   蘿蔓     2葉                                       剖半的鮮蝦、蘿蔓葉再把全部用手捲簾捲起
                                                                                       ,即可。
ps.這次我作的有一點點失敗,非常抱歉,但是我吃過味道不錯歐!^_^o~~~

2010年4月8日 星期四

志玲姐姐

我在百貨公司的偶遇,剛好看到志玲姐姐代言手錶的發表會,不小心上剛好有相機拍了下來,只是普通的數位相機都可以拍得怎麼美,志玲姐姐q(^_^)p,真有妳的。

玄關迎賓花(直立十混合)

花器:長方型藤編花器
花材:百合3支
   火鶴6支
   蒲葉6支
   雞冠6支
   鈕扣菊(大)6支
   鈕扣菊(小)3支
   紫羅蘭6支
   茉莉葉1把
   八角金盤4支

年花設計(1)

材料:
提籃一個                 吉祥吊飾8個
花材:
OT百合一支
雲南菊一支
小菊3支
乒乓菊6支
貝殼花2支
春蘭葉4支
竹(金色)2支